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ワインボトル名称

12月3日のComme d'habitudeは「会津B級グルメ」。

「いとう食堂」は大人気でした。
ソースカツ丼定食の他にはカツ丼定食、とんかつ定食、
そして「お刺身定食」がありました。
現在は昼のみ営業☆

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パリの酒屋さん前に並べられた
巨大ワインボトルたち。
これからのパーティーシーズンは大きめのボトルを
開ける機会も増えそう♪

と言ってもマグナムどまりだろうけど…。

131202.jpg

ワインを飲むようになったからワインボトルの
サイズ名称をいくつか覚えたのですが、
なっかなか覚えきれず。
エキゾチックな名前で難しい…。

というワケで備忘録がわりにまとめてみました。

ボルドーとブルゴーニュで呼び方が違っていたり
しますが、以下はボルドーの呼び方☆

375 ml fillette(フィエット)
*小娘の意味

750 ml frontignan(フロンティニャン)

*これは普通サイズ

1,5 L (ボトル2本) magnum(マグナム)
*あるソムリエさんが言ってましたが
シャンパンなどはこのサイズが最も
イイ感じに瓶内熟成すると。

2,25 L (ボトル3本) marie-jeanne(マリー・ジャンヌ)

3 L (ボトル4 本) double magnum(ドゥブル マグナム)

4,5 L (ボトル6 本) jéroboam(ジェロボアム)
*イスラエルの王の名前

6 L (ボトル8 本) impériale(アンペリアル)
*皇帝の意味

9 L (ボトル12 本) salmanazar(サルマナザール)
*アッシリアの王の名前

12 L (ボトル16 本) balthazar(バルタザール)
*東方の三博士の一人の名前

15 L (ボトル20 本) nabuchodonosor
(ナビュショドノゾール)
*新バビロニアの王 の名前

18 L (ボトル24 本) melchior(ルシオール)
*東方の三博士の一人の名前

50から60 L(64から80本) Dame Jeanne
(ダーム ジャンヌ )

もはや持てないでしょ…なサイズ。
そしてやっぱり覚えられない…。


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プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ8区と東京の港区を往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

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2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

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は、こちら
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