08
   

CLAMATO&CHATELDON

8月16日のComme d'habitudeは
「美味しい再会☆」


http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/post-220.html

宴の後・・・。

water (6)

伊勢海老&アワビのお刺身、美味でした(≧▽≦)

**************

岩牡蠣の下に敷いたのはCLAMATO(クラマト)ジュースのゼリー。
ハマグリの出汁とトマトジュースがミックスされたもので、夫曰くおもいきりアメリカンな飲物。
ジュースというよりスープっぽいけど…。

water(7).jpg

これにウォッカを入れたら「ブラッディ・シーザー」というカクテルになるそう☆
連想するのは、「ブラッディ・メアリー」。これはクラマトじゃなくてトマトジュースだけど。
それにしても怖い名前ブラッディ・メアリー(*_*;
名前の由来は16世紀のイングランドの女王・メアリー1世だそう。
カトリック教徒だった彼女が即位後300人のプロテスタントを処刑したことから「血まみれのメアリー」(Bloody Mary) と呼ばれて恐れられた…。
トマトジュースを血に見立てて、この名が付けられたと。

この夏、夫がクラマトをごくごく飲んでる隣りで私はCHATELDON(シャテルドン)★
太陽王ルイ14世が愛したと言われる水。
源泉はフランス中部のオーヴェルニュ地方ピュイ・ド・ドーム県シャテルドン。

water (5)

味わいというか硬さ、泡の強さ、のど越し、完璧で色々飲み比べてみても私の中ではこれがNo.1♡

water(8).jpg

最近は日本でもリーズナブルに買えるようになったのですが、輸入が始まった当初はこんな化粧箱に入れられ、2本セットで約2,000円。
パリでは数ユーロだったので、その値段にびっくりしていたのに、ある日自宅に5箱も届きました。

water (1)

夫がネットオーダー。
ちょっと怒りました…。



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プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ8区と東京都港区を行ったり来たりな生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

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2014年よりMy Litttle Boxの
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