04
   

バゲットコンクール2015

4月16日のComme d′habitudeは
「ディオールのワンピースをお直し」
http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/post-326.html

50'Sのディオールのドレスに憧れます♥︎

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***おまけのパリ***

先月26日に行われた毎年恒例のパリのバゲットコンクール。
今年は、2010年にもグランプリを授賞したパリ18区の"Le Grenier à Pain"のDjibril Bodian氏が優勝に輝きました☆

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という訳でこれから1年間、エリゼ宮で大統領が食べるのはDjibril Bodian氏のバゲット(^_^)

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このコンクールのバゲット審査は長さや重さが決められた上に次の5項目で審査。

- la cuisson(焼き加減)
- le goût(味)
- la mie(パンの身)
- l’odeur(香り)
- l’aspect(見た目)

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ちなみに今年のベスト10職人とお店の住所は以下の通り☆

<Tous les lauréats du Grand Prix de la meilleure baguette 2015>

1. Monsieur Djibril BODIAN – 38 rue des Abbesses (18ème)

2. Monsieur Sami BOUATTOUR – 193 rue de Tolbiac (13ème)

3. HURE – 150 avenue Victor Hugo (16ème)

4. Messieurs Christian VABRET et Philippe SAMOES – 30 rue d’Alésia (14ème)

5. Monsieur Jacky RENOUF – 249 boulevard Voltaire (11ème)

6. Monsieur Régis CHEVANT – 152 avenue de Versailles (16ème)

7. Monsieur Charles-Didier TCHOUASSI – 63 rue de Turbigo (3ème)

8. Ex Aequo Jean-José PHILIPPE – 25 avenue de Saint-Ouen (17ème)
Ex Aequo Les Gourmandises d’Eiffel – 187 rue de Grenelle (7ème)

9. Monsieur Abdallah MOURAG – 85 rue Saint-Dominique (7ème)

10. Monsieur Guillaume DELCOURT – 100 rue Boileau (16ème)
"Le Grenier à Pain", elle se situe au 38, rue des Abbesses dans le 18e.

何かのついでにお店の近くに行った時に買ってみようと思います(^_^)





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プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ1区と東京白金の往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

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2014年よりMy Litttle Boxの
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