ゴントラン・シュリエの春パティスリー

4月19日のComme d′habitudeは
「ハノイ名物☆ブンチャー」
http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/post-518.html

こちらもブンを食べるハノイ名物「ブン・ダウ・マムトム」。



揚げたての豆腐とブンをマムトムという海老発酵味噌（クセがある！）につけながらいただくそう。
「不味そうだな」という夫の一言で食べ損なってしまった…。

＊＊＊おまけのパリ＊＊＊

日本でもすっかり人気のパン屋さんGontran Cherrier（ゴントラン・シュリエ）ですが、パリの17区・18区のお店で春のガトーと称して5月2日〜６月19日まで期間限定のパティスリーを発売☆



赤いフルーツタルト、



バニラタルト、



ライムタルト、



エキゾチックタルトなどなど。

ゴントランのパティスリーは食べたことがないので気になる♡

＜info＞
Gontran Cherrier（ゴントラン・シュリエ）
＊春のパティスリーは2016年5月2日〜2016年６月19日までの限定販売。

22 rue Caulaincourt - 75018 Paris
8 rue Juliette Lambert - 75017 Paris
http://www.gontrancherrierboulanger.com/


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