中華にビリキーノ・ワインズ

5月3日のComme d′habitudeは
「ヘイフンテラスで有閑マダム」
http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/post-526.html


トニー・レオン…♡



セクシ〜な魅力をお持ちですね。

＊＊＊おまけ＊＊＊

中国人の方もワインが大好きだと聞くけれど、特に辛めの四川料理などはワインはなかなか合わせづらいと思う。
でもワイン好きとしては自宅でもよく中華は食べるし、合わせられる美味しいワインはないかな〜？と探したところ、見つけたのがカリフォルニアのBirichino Wines (ビリキーノ・ワインズ）のMalvasia Bianca（マルヴァジア・ビアンカ）。



セパージュは、マルヴァジア・ビアンカ100%。
私には聞き慣れない葡萄名ですが、スペインやイタリアなどではポピュラーな品種だそう。

香りがとってもフローラルでお花畑や〜！な華やかさ。
ミネラル感もたっぷりで、パンチのある中華やカレーに合う♡

エチケットもちょっとアジアっぽい？！

＜info＞
Birichino Wines (ビリキーノ・ワインズ）
http://www.birichino.com/



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