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La Goutte d'Or Pâtisserie

7月15日のComme d′habitudeは
「初夏のクッキング☆」
http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/langoustine-1.html


ジャンポールの気になるケーキ、Kibuné

gateau-chocolat-kibune.jpg

さくらんぼのビスキュイに抹茶とチョコレートのムースを合わせた夏ケーキ。

***おまけのパリ***

甘いニュース♡
イケメン人気パティシエChristophe Michalak(クリストフ・ミシャラク)氏の下で学んだ、これまたイケメン?な甘いマスクのYann Menguy (ヤン・マンギー)さんという方が今年9月にパリ18区にLa Goutte d'Or Pâtisserieというパティスリーをオープンするそう。

207284-yann-menguy-ouvre-sa-patisserie-la-goutte-d-or-patisserie.jpg

そのケーキが気になるというより、その髭面が気になってメモメモ。

「革新的であること」をコンセプトにしたお店ということで、ちょっと楽しみな一軒。
とは言えオープン予定が9月。

207272-yann-menguy-ouvre-sa-patisserie.jpg


パリは8月のバカンス中にお店の改修工事や新規オープンの準備がされることが多いけれど、大概予定日オープンに間に合わない…。

<info>
La Goutte d'Or Pâtisserie
183, rue Marcadet 75018 Paris

*2016年9月オープン予定


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プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ8区と東京の港区を往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

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2014年よりMy Litttle Boxの
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