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青カビチーズ揚げ☆

6月9日のComme d′habitudeは
「パリ9区☆Comme à Lisbonne(コム・ア・リスボンヌ)」
http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/9comme-a-lisbonne.html


ポルトガルのリキュール、美味しそう♡

4liqueur.png


***おまけのニイガタ***

パリ生活中はとにかくよくチーズを食べます!(^^)!

DSCN1926.jpg

今日は青カビにしようかな〜♬

青カビチーズと言えば、先日の実家帰省でいつもようにお邪魔した大好きな串揚げ屋さん「串の房」では、ブルーチーズの包み揚げが登場☆

IMG_1085_2.jpg

熱が通ると青カビの尖った味がマイルドになって、とても食べやすい。
これなら青カビが苦手なヒトも美味しくいただけるのでは?
しかも食べた後にグラスの中の液体をグイっと飲むと、それは甘口ワイン“Sauternes”(ソーテルヌ)。

DSCN1607_2016060600204060d.jpg

カマンベールやモッツァレラチーズを揚げたものは食べたことがあるけれど、青カビで、ソーテルヌ付きは面白かったです。

DSCN1603.jpg

パリにも串揚げさんがあるので以前は時々出かけていましたが、今では串と言えば帰省時に新潟「串の房」(●^o^●)



<info>
串の房
新潟県新潟市中央区古町通8番町1446−2
025-229-5551



********************

MLBKEICO.jpg

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エッグタルト

ここのエッグタルト美味しそう!シナモンパウダーをかけるんですね。
マカオでエッグタルトを食べた時に、そもそもはポルトガルのお菓子をイギリス人(?)がマカオで売り始めて以来、香港などにも広まった、と聞きましたが、本場リスボンの出来立てタルト食べたいです!

新潟の興味深い展覧会に洒落た美味し処、東京っ子の私にはわかりずらいですが、地方もいろいろ面白そうですね。田舎があるっていいな。

パリはテロ警戒度が上がっているそうですが、周囲に気をつけて無事に過ごしてくださいね。

Re: エッグタルト


annaさん

エッグタルトにシナモン、合う合う♥︎
とシナモン好きは美味し〜と連発しながらペロリと
いただきました(^u^)

> マカオでエッグタルトを食べた時に、

あら、それもまたある意味本格的ですねー。

> そもそもはポルトガルのお菓子をイギリス人(?)が
> マカオで売り始めて以来、香港などにも広まった、

そうそう、中国発のお菓子かと思いきや、
ポルトガルの植民地・マカオから香港へ広まったと
知って私も納得でした。

> 田舎があるっていいな。

寒いところで育ったのにどうしてこんなに寒さに
弱いのかわかりません…。
来世は常夏な田舎に生まれたい!

> パリはテロ警戒度が上がっているそうですが、
> 周囲に気をつけて無事に過ごしてくださいね。

はい。気をつけられるところは気をつけます!
今日もちょっと中心部へ行くとメトロ内にも
警察や迷彩服&マシンガンの兵士がたくさん
パトロールしてました。

美味しそう!

夜に見てはいけない甘い誘惑です!!
エッグタルト、めちゃくちゃ美味しそうです。食べたいですぅ(≧∇≦)
ポルトガルは馴染みがなく何も知りませんがKEICOさんがバカンスに行かれたら色々教えていただきたいです。

Re: 美味しそう!


あっこさん

ふふ、夜の甘い誘惑♥︎
でもちょっと我慢して朝に!
甘いものって朝に食べると罪悪感を感じない?!

哀愁を誘うファドを聞きながらリスボンの旅、
行きたいんですけどね〜。
週末だけでブラっと遊びに行ける距離でもあるのですが
なかなか実現しなくて…。
でも、以前からとても行きたい場所のひとつです!(^^)!
Secret

プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ1区と東京白金の往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

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2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

*********

2013年6月〜2013年9月のBelle et Bonne
は、こちら
⇒ http://belleetbonneparismadame.blogspot.jp/

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