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La Goutte d'Or Pâtisserie

7月15日のComme d′habitudeは
「初夏のクッキング☆」
http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/langoustine-1.html


ジャンポールの気になるケーキ、Kibuné

gateau-chocolat-kibune.jpg

さくらんぼのビスキュイに抹茶とチョコレートのムースを合わせた夏ケーキ。

***おまけのパリ***

甘いニュース♡
イケメン人気パティシエChristophe Michalak(クリストフ・ミシャラク)氏の下で学んだ、これまたイケメン?な甘いマスクのYann Menguy (ヤン・マンギー)さんという方が今年9月にパリ18区にLa Goutte d'Or Pâtisserieというパティスリーをオープンするそう。

207284-yann-menguy-ouvre-sa-patisserie-la-goutte-d-or-patisserie.jpg

そのケーキが気になるというより、その髭面が気になってメモメモ。

「革新的であること」をコンセプトにしたお店ということで、ちょっと楽しみな一軒。
とは言えオープン予定が9月。

207272-yann-menguy-ouvre-sa-patisserie.jpg


パリは8月のバカンス中にお店の改修工事や新規オープンの準備がされることが多いけれど、大概予定日オープンに間に合わない…。

<info>
La Goutte d'Or Pâtisserie
183, rue Marcadet 75018 Paris

*2016年9月オープン予定


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復活⤴︎

KEICOさんへ、

浦島大太郎となりました(≧∇≦)
美味しそうな蟹ちゃん…海老ちゃんも。
この数ヶ月…重度の花粉症に悩まされ原因不明の鼻詰まりやら咳であちこち通院したりしてましたが…今回、新たにアレルギー反応が現れてしまったのが、なんと海老&蟹なんです(≧∇≦)食べ物のアレルギーは何とか会費できていたのに…ここへきて(ー ー;)
今日のblogを拝見していても…食べたいですし…食べても何とも無さそうな予感(笑)

ご主人様が何でも調理できるので、素敵です!日本に帰国されたら何か送らせてください!リクエストも受け付けまーす♡

Re: 復活⤴︎


浦島大太郎なリエさん

久しぶり〜♫
元気だった?
と思ったら海老、蟹アレルギーとは!
その美味しさをよくご存知なだけに、それはショックだよね。。
体調、体質の変化によるんだろうけど、本当にお身体を
大事にしてね!
頑張り過ぎないことー☆

そういう私も先月末に急性胃腸炎。。
しんどかったわ。
もー普通に食べれてるけど。

で、帰国したんだけど、ニースの事件に動揺してます。。

ニースが

またあんなことに。。。
パリ祭に、本当に悲しいことですね。
ほんと、フランスを襲うたびたびの惨劇にちょっと驚いてます。
パリでも、もちろんKEICOさんご夫妻は充分にご注意されてお過ごしかと思いますが(パリ祭をどこでディナーされるのかだなんて浮かれたことをお聞きしてしまい反省してます。。)今後も本当にお気をつけてお過ごし下さいね。

Re: ニースが


ちーさん

帰国したらニースでとんでもないことが起こって
驚くと同時に、なんとも言えないザワザワした気持ち
になりました。
テロと言うと、その方法は銃乱射や自爆と思い込んで
いただけに、今回のこのトラックで暴走するという手段
に呆然です。。

ユーロ・サッカーも無事に終わって、ホッとした後だけに
フランス中はまた動揺と恐怖が広がりそうですが、
そんな中、私は帰国しましたー。
思ったより暑くない!?
Secret

プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ8区と東京都港区を行ったり来たりな生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

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2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

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2013年6月〜2013年9月のBelle et Bonne
は、こちら
⇒ http://belleetbonneparismadame.blogspot.jp/

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