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燻製ブーム

本日2度目の更新☆

我が家のブーム。
只今それは、「燻製ブーム」☆

スモーキーなものって男性は好きです。よね?
私の中では葉巻や暖炉の香りにも通じる、なんだかちょっと大人シックなイメージも。

IMG_1609.jpg

前々から欲しいと言っていた夫は、誕生日についに「燻製鍋」を購入。

IMG_1608.jpg

チップもいくつか揃えまして、

DSCN3117.jpg

セカンドハウスへ行く度に、あれこれ燻製にして楽しんでます。

手始めは竹輪でしたが、

DSCN3115.jpg

銀杏、帆立、カツオのタタキ、空豆、枝豆、

DSCN3278.jpg

奈良漬け、チーズ色々、白身魚色々。

「今日は何を燻製にする??」とやたら楽しげ。

燻製の香りは確かにとても良い香りですが、なんだか私の体にもしっかり香りがついているような気が…。





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プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ1区と東京白金の往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

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2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

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2013年6月〜2013年9月のBelle et Bonne
は、こちら
⇒ http://belleetbonneparismadame.blogspot.jp/

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