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パリの美味しいチョコレート③

パリの美味しいチョコレート③

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たぶん私が今一番好きなパリのショコラトリーは、La Manufacture de chocolat d'Alain Ducasse(ル ショコラ アラン・デュカス マニファクチュール ア パリ)♥︎

⇒ http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/le-chocolat-alain-ducasse-manufacture.html

2013年パリ11区にAlain Ducasse氏がオープンしたお店は、まさに夢のチョコレート工場。

comptoir_1.jpg

現在は、11区のお店の他に1区にLe Comptoir Saint-Honoré店、6区にLe Comptoir Saint-Benoît店、ギャラリー・ラファイエット内のLe Corner Galeries Lafayette Gourmet店、北駅構内のLe Corner Gare du Nord店とパリには4店舗。
そのうち日本にもお店はできるかも〜♡

ducasse-berger0jpg.jpg

こちらでシェフ・パティシエを務めるのはNicolas Bergerさん。

coffret-decouverte-90-pieces.png

人気ベスト3ショコラは、

◎Coffret découverte
◎Tablettes pure origine
◎Tablette mendiant

私もお持たせやプレゼントにはサイズ別に展開されているCoffret découverteを選んでます。
そして自分用にはタブレット★

perou-non-conche-tablette-tradition-noir.jpg

Nicolas Bergerさんの一番のお気に入りは、タブレットチョコのPérou non conché 75% Tablette Tradition - Noirだそう。

<info>
Le Chocolat Alain Ducasse Manufacture à Paris
(ル ショコラ アラン・デュカス マニファクチュール ア パリ)
40 Rue de la Roquette 75011 Paris
01 48 05 82 86
http://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/



********************

MLBKEICO.jpg

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いますぐ

食したいショコラだんとつのナンバーワンですっ(≧▽≦)
ここのタブレット、ミューズリーのやピスターシュの~!
東京に入ってこないから余計に思いは募るのかも。。。
力強いカカオのお味に加えて食感や香り、甘さの加減も絶妙ですし
とにかくサイコーに美味しいのですもの。
パッケージやブティックもなんだかオシャレでアガりますよね~♪
あぁ誰かパリに出張してきてくれないかなぁ~(笑)
夫の出張ってば最近UKや、(なぜか)ロシアばっか(:_;)

Re: いますぐ


ちーさん

パリは美味しいショコラトリーは色々ありますけど、
私も今はココが一番☆
ちーちゃんが仰るように、ショコラそのものは
もちろん、パッケージもブティックもトータルで
素敵なんですよね(●^o^●)
お店に行くだけで、選ぶのを迷うだけで、ワクワク
してきます♬

> 夫の出張ってば最近UKや、(なぜか)ロシアばっか(:_;)

ロシアですか…。
でもまたパリとは違ったチョコレートが
ありそう(*^^)
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プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ1区と東京白金の往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

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2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

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2013年6月〜2013年9月のBelle et Bonne
は、こちら
⇒ http://belleetbonneparismadame.blogspot.jp/

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