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酒粕クリームチーズ

3月2日のパリ東京行ったり来たりコムダビBlogは、
パリ1区☆アンジェリーナ本店で

人気のオムレツ、いただきましたっ!(^^)!

IMG_13551_2.jpg

***********

パリ出発前の東京自宅で食べるつもりだったのですが、バタバタしてしまいそんな時間無し。
結構日持ちするものだったので、パリに持ってきてしまった「酒かすクリームチーズ」。

IMG_1382_201702280954577d5.jpg

チーズ天国のパリに持ってくるなんて…と思って食べたらビックリ(^o^)

あらあら、思っていたより全然イケるッ!
いやむしろパリでは酒粕ウォッシュなクリームチーズなんてなかなか無いからとても新鮮☆

IMG_1383.jpg

サラダに入れてみたらその風味が半減。
これはそのままストレートに食べるのが一番。
あ、でもフォアグラと合うかも?!


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酒粕クリームチーズ★★★

KEICOさんへ、

美味しいですよね!酒粕クリームチース★★★
お酒がダメな私なので、確かに口にちた瞬間は「ヤバいかもっ?」と思うほど、フワッとお酒の香りがしますが…なんとも言えない病みつきチーズです!時々お取り寄せしてはチビリチビリ食べつつ…
私の心の声…塩分濃いよなぁ~これ全部はたべちゃダメだよなぁ。。。老後は食事制限になっちゃうかも知れないよなぁ~と気にしながら食べます!(^^)!

最近、ちょこちょことお邪魔するお蕎麦屋さん(日本酒をメインに出してくれる小さなお店で食後に手打ちのお蕎麦が出てくる…)
こちらではお蕎麦の蕎麦汁で使う醤油に漬け込んだクリームチーズを出してくれます。これもまたチビリチビリで何とも言えないんです☆
そのままでも良し…私は油分をカットして軽く炙ってパリパリにした京揚げに乗せて食べたりしています♪

はじめまして!
毎日楽しくマダムのブログをフォローしてます。特におまけブログの皆さんとのコメント応酬が楽しくて!

一昨年パリに行った時にアンジェリーナのオムレツを食べました。パリ在住ブロガーの記事ではふわふわで激ウマとかオススメだったのですが、カチカチのオムレツで全く期待ハズレでした。
マダムの食べたものもふわふわじゃなかったみたいですね(-.-)

Re: 酒粕クリームチーズ★★★


りえさん

初めて食べたんですけど私もとても好き
なりました、酒粕クリームチーズ♡

> 私の心の声…塩分濃いよなぁ~これ全部はたべちゃダメだよなぁ。。。

う〜ん、しかもお酒も進んじゃって、、
セーブしないとね!

> 最近、ちょこちょことお邪魔するお蕎麦屋さん

シメが手打ち蕎麦ってイイっ(^u^)

> こちらではお蕎麦の蕎麦汁で使う醤油に
> 漬け込んだクリームチーズを出してくれます。

うーん、想像しただけで美味しそう☆
やっぱり日本酒がいいね。
最近我が家のお気に入り日本酒は「黒龍」(こくりゅう)
です(●^o^●)
りえちゃんダーリンのオススメある〜?

> 私は油分をカットして軽く炙ってパリパリにした
> 京揚げに乗せて食べたりしています♪

美味しそ〜っ♥︎
その一品、私も作ってみますッ(*^^)v

Re: タイトルなし


ミカさん

初めまして☆
コメントありがとうございます(^^)

>特におまけブログの皆さんとのコメント応酬が楽しくて!

私も楽しませていただいてま〜す(#^.^#)

> マダムの食べたものもふわふわじゃなかったみたいですね(-.-)

そうなんですよ…外も中もかなり硬めでした(>_<)
硬めが好きな人もいると思うけど、私もこのオムレツは
ちょっとガッカリでした。

パリのお店って店名そのままで外からは変化が
ないように見えるのに、働く人や経営がどんどん
変わるし、日本のようにマニュアル化もされていないので
同じ系列店でも味がだいぶ違ったりします。
なので同じお店で同じメニューを食べても
そのタイミングによっては美味しかったり、いまいちだったり。。
その点を思うと、日本の外食の平均レベルはとても
高いと思います!(^^)!

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プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ8区と東京の港区を往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

*********

2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

*********

2013年6月〜2013年9月のBelle et Bonne
は、こちら
⇒ http://belleetbonneparismadame.blogspot.jp/

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