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Le meilleur bœuf bourguignon

3月15日のパリ東京行ったり来たりコムダビBlogは、
Sébastien Gaudardのヴィエノワズリー☆

コメント等はこのブログへお願いします(*^^)

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ゴダール氏は今回もお店にいらっしゃいました。。

***********

恒例のフィガロ紙の選ぶパリの美味しいものシリーズ。
今月は、Le meilleur bœuf bourguignon de Paris☆

私も大大好きな牛肉赤ワイン煮込みbœuf bourguignon(ブフ・ブルギニョン)ランキングとなれば、スルーできない!

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少なくともベスト3は食べてみたいところ。(2位、4位は同率ポイント)

①LE CAFÉ DES MUSÉES
49, rue de Turenne (IIIe).

②CHEZ FRED
190 bis, boulevard Pereire (XVIIe).
Tél. : 01 45 74 20 48.

②AUX CRUS DE BOURGOGNE
3, rue Bachaumont (IIe).
Tél. : 01 42 33 48 24.

④LE PETIT CÉLESTIN
12, quai des Célestins (IVe).
Tél. : 01 42 72 20 81.

④BOURGOGNE SUD
14, rue de Clichy (IXe).
Tél. : 01 48 74 51 27.

⑥JOSÉPHINE CHEZ DUMONET
117, rue du Cherche-Midi (VIe).
Tél. : 01 45 48 52 40.

⑦LE GASTROQUET
10, rue Desnouettes (XVe).
Tél. : 01 48 28 60 91.

⑧AU BOURGUIGNON DU MARAIS
52, rue François Miron (IVe).
Tél. : 01 48 87 15 40.

⑨LE CLOS BOURGUIGNON
39, rue Caumartin (IXe).
Tél. : 01 47 42 56 60.

⑩CHEZ RENÉ
14, boulevard Saint Germain (VIe).
Tél. : 01 43 54 30 23.
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No title

cocuou keico san!!

サヴァビエン?(やや、南仏訛り(笑))
鼻炎、、と変換されてましたが…

セバスティアンはもしやAlsace生まれ?とめちゃくちゃ気になって調べたら、ロレーヌ地方でした。ニアミス♡

見た目より軽く風味豊かなクグロフ!一口ごとに、いちいち香りをクンクン嗅ぎながらほお張りたいっ!!(いや、下品です、ソレ(;'∀'))
パイ生地も、サクサクこぼれ落ちたクズさえかき集めて食べたいっ!!(それもまた、下品です(;^_^A)

セバスティアン、イケメンですなぁ💖
ご本人がほんとにブティックにいらっいらっしゃるって、当たり前だけどなんか良いですね!

Bon appetit!
A bientôt !!

noriko

買いました!

KEICOさーん、昨日の記事になりますが私も先日サンローランのモンパリを買いました(^^)
ちょっと香りを嗅ぐだけのつもりでしたが、私も一目惚れです!
春の気分にもぴったりな気がしました。

朝から美味しいクグロフ!
ご主人様の納豆ごはんのギャップがうけました。笑

Re: No title


Norikoさん

Cocuouuu Nori chan♬

> サヴァビエン?(やや、南仏訛り(笑))

実は私、鈍ったフランス語が好きです。
と言うか聞き取りやすいんです。
英語もね、綺麗なネイティブな人よりは
「酷い訛りだね」と言われるような人の言葉の方が
拾えます。。
きっと自分の言葉もカタカナ言葉でバリバリに訛っているから
だと思うんです。
だからパリっ子の早くてカッコイイ言葉にはついていけませーん。

> セバスティアンはもしやAlsace生まれ?

パティシエはアルザス出身者多いですもんね(^-^)

>いちいち香りをクンクン嗅ぎながらほお張りたいっ!!

嗅ぎましたよぉ、笑。
ムーリスじゃできなかったけど、自宅なら遠慮なくクンクン!?

> セバスティアン、イケメンですなぁ💖

そうなんです。
写真のままのあの顔で、結構な確率の高さでお店にいるわけです。
ただ私はなんだか苦手意識があって目を見れないよーー。
イケメンは苦手ってことですかね…(@_@)

Re: 買いました!


sayuriさん

sayuriちゃんもMon Parisを気に入ってくれたとは
嬉しいです♡
春はもちろん、比較的オールシーズン楽しめそうな香りだと
思うんです。
新たに買ったイヴレス はわりと重めなので
日本の夏には暑苦しい感じかな。。

> ご主人様の納豆ごはんのギャップがうけました。笑

納豆って自分が食べてる分にはイイのに
人が食べてる匂いって気になるー。

Secret

プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ8区と東京都港区を行ったり来たりな生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

*********

2014年よりパリ発のサプライズBox・
My Litttle Boxのアンバサダーに☆

My Little Paris発のパリのお薦め
スポット等も随時ご紹介。


*********

2013年6月〜2013年9月の
Belle et Bonneは、こちら
⇒ http://
belleetbonneparismadame.
blogspot.jp/

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