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リニューアルしたLa Poule au Pot

9月24日のパリ東京行ったり来たりコムダビBlogは、
月曜日にLundi Box☆」。

コメント等はこのブログへお願いします(*^^)

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月曜日のモナリザ…。

**********

今シーズン気になるパリのビストロの1つが“La Poule au Pot”(ラ・プール・オ・ポ)

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80年以上の歴史ある老舗ビストロですが、この度2つ星シェフJean-François Piège(ジャン=フランソワ・ピエージュ)氏によってリニューアルオープン。

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その昔、ジャン=フランソワ・ピエージュさんに初めてお会いしたのは、パラスホテル「ル・クリヨン」で総料理長をしていた頃。

メイン料理を食べ終わった頃に厨房から出てきて丁寧にご挨拶をしてくだったことを覚えています。

その時の印象が、ちょっと頬が赤くて可愛い金太郎のよう♡
(今よりもっと太っていたし、カールおじさんもようなヒゲも…)

以来ポジティブな意味で(!)我が家では彼のことを「金太郎シェフ」と呼んでいる。。

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お料理メニューはいたってクラシックな元祖ビストロ飯だそうですが、金太郎シェフのプロデュースとなると!?

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これは期待して出かけたい一軒。

<info>
La Poule au Pot(ラ・プール・オ・ポ)
9 Rue Vauvilliers, 75001 Paris
01 42 36 32 96
http://www.lapouleaupot.com

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もうじき

秋も深まり長い冬へ。。。
で、ブランケット・ド・ヴォーの季節ですね(*^-^*)
寒くなりだすとクリーム煮的なあったかお料理が恋しくなるのですが、日本ではそんなに仔牛が日常的に買えないので、鶏肉をクリームシチューでいただくのが秋冬の定番な我が家です。

パリで金太郎シェフの手掛けるビストロ飯、食べたいな~♪
年内に調整がつけばお友達と、向こうに駐在している友人家族を訪ねがてら遊びに行きたいネ~☆と目論見中デス(*´ω`)

昨日のブログですが、大切な指輪を失くされた方が本当にお気の毒です。
ちーさんの指輪のお話は読みながらドキドキしましたが、ハッピーエンドで良かったです(≧∀≦)
実は私もレストランのトイレに指輪を忘れかけて隣にいた人が忘れてますよ!と言ってがくれたのでセーフでした。
それも婚約指輪だったので失くしていたらと思うと今でも怖くなります。

Re: もうじき


ちーさん

すっかり秋めいてきましたね〜♬
気温が下がるとやっぱり煮込み、鍋物♡
ブランケット・ド・ヴォー、食べたい!!
と思っても仰る通りで日本だと仔牛(仔羊も)が簡単に買えないのが
残念。。

> 鶏肉をクリームシチューでいただくのが秋冬の定番な我が家です。

美味しそっ♡
どーでもいいことなんだけど、クリームシチューで白いご飯が
食べれないんですけど、私。。
ご飯が進まない…。

> 年内に調整がつけばお友達と、向こうに駐在している友人家族を訪ねがてら遊びに行きたいネ~☆と目論見中デス(*´ω`)

イイですねo(^-^)o
クリスマスイルミネーションも綺麗で街全体が華やぐ季節☆

Re: タイトルなし


sayuriさん

もう20年近く前のことなのに、当時の小娘ケーコにも
ショッキングだったので忘れられくて。。
ちょっと切なく思い出していたところに、ちーさんのお話で
救われました! ネッ♡

> それも婚約指輪だったので失くしていたらと思うと今でも怖くなります。

昨日、夫に聞いてきました。
「婚約指輪を失くしたって言ったらどうする?」
「もう1回買ってくれるよね??」
「落ち込む私のためにもっとゴージャスなのを♡」

その返事は、、
「自己責任。失くした君が悪い。絶対買い直しはない!」
(きっぱり)

Secret

プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ8区と東京都港区を行ったり来たりな生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

*********

2014年よりパリ発のサプライズBox・
My Litttle Boxのアンバサダーに☆

My Little Paris発のパリのお薦め
スポット等も随時ご紹介。


*********

2013年6月〜2013年9月の
Belle et Bonneは、こちら
⇒ http://
belleetbonneparismadame.
blogspot.jp/

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