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最初から最後までデセールなDessance

4月28日のComme d'habitudeは
「新進デザイナー☆Yasutoshi Ezumi」


http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/yasutoshi-ezumi.html

dessance (3)

ブランドコンセプトは"LOGIC"。
オフィシャルサイトを見るとシンプル&クールなものが多く、好きなテイストです♡

***************

昨年末にパリ・マレ地区にオープンしたDessance(デサンス)
わりと大きく、奥行のある店構え。

dessance (4)

新しいレストランだと思っていたら、レストランはレストランでもデザート専門レストランと知りびっくり☆
一皿19ユーロのデザートの他、人気なのは36ユーロのコース料理。(二人シェアの場合は44ユーロ)
最初のアミューズ・ブッシュと最後のミニャルディーズの他にお皿は4皿で計6皿を最初から最後までデザート!?

dessance (1)

と言ってもコテコテ甘いものが続くのではなく、ヨーグルトやチーズの酸味を活かしたものや野菜・果物の甘味を活かしたものが多く、デセールらしいデセールは最後の2皿。
例えば、青リンゴとコンフィ、紫イモのピュレ、ローストした松の実などを合わせた一皿はサラダのよう☆
全体に軽そうなイメージです。

dessance (2)

そう…、まだ場所を確認しただけで行っていないのです(>_<)
この最初から最後まで「デセール」なんてものに夫はまったくつき合う気がありません。
「一人で行って!」と突き放されてます。
一人でコース料理を食べる勇気はまだ無く、どなたかつき合ってくれそうな友達を誘って行ってみようと思います♪
でも結局、お腹すいたね=がっつりビストロランチにしよう!ってことになりそうな…。。

<INFO>
Dessance(デサンス)
74 rue des Archives 75003 Paris
01.42.77.23.62
http://www.dessance.fr/


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かっこいいお洋服ですね!
いつもお洒落なイメージのkeicoさんなのでどんどん新しいブランドなどにも積極的なのかと思っていましたが、ご自身ではそうでもないのですか?

甘党なので

スイーツ大好きな甘党なのでこちらのお店は気になります。
女性はきっと好きだと思うのですが、男性はあまり・・・かもしれませんねーv-12
ヤストシ・エズミは初めて知りました~v-237
合わせたパンツはレザーですよね?
靴はルブタンですねv-77

Re: タイトルなし


misaさん

まったく知らないブランドでしたが、アシンメトリーなデザインで
気に入りました♡

> どんどん新しいブランドなどにも積極的なのかと思っていましたが、
ご自身ではそうでもないのですか?

全然(>_<)
ブランドとか情報とかあり過ぎて自分では収集できないです…。
好きなものと似合うものが一致しないことも多いので、
信頼できる人やセンスいいな~と思う人に提案やアドバイスを
もらうことが多いです(●^o^●)


Re: 甘党なので


ロココさん

デサンスはそれぞれポーションも小さくて男性は満足感が低そう(*_*;
女性には綺麗で軽くて食べやすくてイイかもね~。

> 合わせたパンツはレザーですよね?

はい。
レザーは風を通さないから暖かくて寒がりの私には真夏@日本以外
ではヘビロテなアイテムです☆

> 靴はルブタンですねv-77

ブラックデニム地のオープントゥなシューズでカジュアルに履ける
一足です♪


こ、ここは!?

あぁ、なんて魅力的な!!!
デセールでコースが最初から最後まで?!
コーフンのるつぼ!!
行きたいなぁ~。。。チェック不足でしたっ(ー_ー)!!
次回パリ来訪時の一番の課題スポットに加えておきまっす。
(しかし、確かに。。。夫は絶対付き合ってはくれないだろうなぁ(^_^;))

Yasutoshi Ezumi!!クールでスタイリッシュ。
KEICOさんのようにスラリと長身で細身の体型の方にめちゃくちゃ似合いそう。。。
カッコいいな♪
カッコいいな♪・・で、思い出しましたが先日、ビクトリア・ベッカムの
お洋服を見に行きました。
どれもカッコいいのです!どれも。。。
でも。そのお値段と、あまりのストイックなデザインに圧倒され
一瞬買おうかと考えたタイトスカートですがやっぱりラックに戻してしまいました(^_^;)
で、帰り道にその半額で買えたJOSEPHのスカート(笑)
私にはこっちが似合うみたい(#^.^#)

P.S. 先日KEICOさんに教えていただいたUKブランド!
  「ANTIPODIUM」は貴重な(?)オーストラリア出身のデザイナーさんの
  ブランドみたいですね。
  すごく興味深いので折をみてチェックしに出かけます!
   

Re: こ、ここは!?


ちーさん

気になるお店でしょ~♪
これは私も行かねば!とチェック印をつけているのですが
夫はまったく乗りません…。
あ、そうそう!すっかりお礼を忘れていたのですが
こってりラーメン「なりたけ」を、ちーちゃんに教えてもらい
夫に教えたところ、彼は時々行ってます。
(私はまだ行ったことがないのですが)
かなり濃厚らしいですねぇ(@_@)
床が油で光ってるとか?!
そんなこってりラーメンがパリにあるとは、知らなかったので
情報ありがとうございました!

> ビクトリア・ベッカムのお洋服を見に行きました。
> どれもカッコいいのです!どれも。。。

カッコイイですよね♥
でもなんとなく着ていて疲れそうな感じもするんですよねぇ(*_*;
あれはビクトリア以外は着れないのかも?!

>「ANTIPODIUM」は貴重な(?)オーストラリア出身のデザイナーさんの
ブランドみたいですね。

えぇ、それは知りませんでした!
ちーちゃんにご縁がありそうなブランドですね♪
私が見たワンピースはデニムでスカート部分がプリーツ、背中が広めにU字に
開いててステキでした☆

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プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ1区と東京白金の往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

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2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

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2013年6月〜2013年9月のBelle et Bonne
は、こちら
⇒ http://belleetbonneparismadame.blogspot.jp/

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