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La Fabrique Cookies

4月9日のComme d′habitudeは
「春デジュネ☆Le jeu de l'assiette 」
http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/le-jeu-de-lassiette.html

この日の朝、出かける前にご近所のIさんの家の派手色カラーなインコが綺麗が声で見送ってくれました。

DSCN0630.jpg

まだ名前は無いそうです。
名付け親になってあげようか♫
が、まったくいい名前が思い浮かばず…。

***おまけのパリ***

ここ数年で色々なスイーツ専門店が登場しているパリですが、クッキー専門店La Fabrique Cookiesもその一つ。
このお店も自宅近くの 47,rue des martyrs (マルティール通り)にあります!

szxl9zi5kd7frrzlam2z.jpg

そしてこの春、5軒目のお店がパリ1区にオープン☆

美味しそうなクッキーが色々で、苺&ホワイトチョコレートや

032-2.jpg

ライムとメレンゲ、

citron-meringue.jpg

バナナとミルクチョコレートなどなど種類豊富でレシピは18種類以上あるとか。

banane-chocolat-au-lait.jpg

ハート型の詰め合わせは、ちょっとしたおもたせにも良さそう。
クッキーはあまり手も汚れないし、小腹が空いたら気楽にどこでも食べられるから嬉しい(*^_^*)

assortiment-de-8-cookies-coeur.jpg

1区の新規オープンのお店の他に只今パリのプランタンデパート創業150周年で今年6月20日まで店舗出店中だそう。


<info>
La Fabrique Cookies
34, rue Montorgueil - 75001 Paris
http://lafabrique-cookies.fr/






MLBKEICO.jpg

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シェフ転進

ラシエットの高橋シェフ変わってしまったんですね。どちらに移られたのかしら?下野シェフがア・ニュを始めることになって以来お世話になりました。ちょっと残念ですが、新たに引き継いだ佐々木シェフのお料理のお味はどうでしたか?あの場所は「ピンクの豚」の頃が懐かしいです。

マダム一押しの後藤シェフのイタリアンを食べに行きたいと思っていましたが、最近お辞めになったそうでこちらも残念。後藤シェフの新しいお店の紹介も楽しみにしています。

Re: シェフ転進


モニカBさん

> あの場所は「ピンクの豚」の頃が懐かしいです。

えっ!やっぱりあそこは「オ・コション・ローズ」
だった場所なんですね〜。
10年以上の前に時々オ・コションに行ってたのですが
行く時はディナーが多く(ってことで暗いし)、
方向音痴の私には今回お邪魔しても、なんとなく
知ってる感じだけど内装もだいぶ違ってたこともあり、
あの場所がオ・コションだと断定できませんでした…。
なんだかスッキリしました☆

新たに就任された佐々木シェフのお料理は、
クセのない食べやすい綺麗なお料理でした♫

> 後藤シェフの新しいお店の紹介も楽しみにしています。

場所等、詳細がわかったらご連絡しま〜す♫

今度は!

クッキー専門店ですか!!
これまた興味深いです〜(*^_^*)
ほんとに最近のパリの専門店スイーツ事情(笑)といったら
とどまるところを知りませんねぇ〜。。。
「クッキー」というと、なんとなくアメリカンな、ナッツとか
チョコチップとかがざっくざくの香ばし系な大味焼き菓子☆なイメージですが、やっぱりパリでのそれは違〜〜う(≧∇≦)
どれもオシャレで、お味の組み合わせもなんだか凝っているし。
女子ごころをソソる一軒がまた増えましたね♬
あぁ、、パリ恋し(T_T)

Re: 今度は!


ちーさん

近所に小さいクッキー屋さんがあるな〜と
思っていたら、そこも徐々にパリで店舗が
増えている専門店だと知ってびっくり〜(*_*;

> ほんとに最近のパリの専門店スイーツ事情(笑)といったら
> とどまるところを知りませんねぇ〜。。。

どんなものが残るのか?定着するのか?
興味深いですね〜。
一時はとても人気だったこれまたカップケーキ
専門店も今じゃいつ行ってもガラガラ(ー_ー)

> どれもオシャレで、お味の組み合わせもなんだか凝っているし。

そうなんですよ〜!
クッキーと言ったらナッツ類、チョコチップの
家でも作れる超簡単お菓子って感じですけど、
こちらのお店のものは組み合わせがユニーク☆
気になりますよね〜(*^_^*)

最近のパリ、ますます変化が早い感じで
驚きの連続です…。
Secret

プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ1区と東京白金の往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

*********

2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

*********

2013年6月〜2013年9月のBelle et Bonne
は、こちら
⇒ http://belleetbonneparismadame.blogspot.jp/

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