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ワインボトル名称

12月3日のComme d'habitudeは「会津B級グルメ」。

「いとう食堂」は大人気でした。
ソースカツ丼定食の他にはカツ丼定食、とんかつ定食、
そして「お刺身定食」がありました。
現在は昼のみ営業☆

*****************************

パリの酒屋さん前に並べられた
巨大ワインボトルたち。
これからのパーティーシーズンは大きめのボトルを
開ける機会も増えそう♪

と言ってもマグナムどまりだろうけど…。

131202.jpg

ワインを飲むようになったからワインボトルの
サイズ名称をいくつか覚えたのですが、
なっかなか覚えきれず。
エキゾチックな名前で難しい…。

というワケで備忘録がわりにまとめてみました。

ボルドーとブルゴーニュで呼び方が違っていたり
しますが、以下はボルドーの呼び方☆

375 ml fillette(フィエット)
*小娘の意味

750 ml frontignan(フロンティニャン)

*これは普通サイズ

1,5 L (ボトル2本) magnum(マグナム)
*あるソムリエさんが言ってましたが
シャンパンなどはこのサイズが最も
イイ感じに瓶内熟成すると。

2,25 L (ボトル3本) marie-jeanne(マリー・ジャンヌ)

3 L (ボトル4 本) double magnum(ドゥブル マグナム)

4,5 L (ボトル6 本) jéroboam(ジェロボアム)
*イスラエルの王の名前

6 L (ボトル8 本) impériale(アンペリアル)
*皇帝の意味

9 L (ボトル12 本) salmanazar(サルマナザール)
*アッシリアの王の名前

12 L (ボトル16 本) balthazar(バルタザール)
*東方の三博士の一人の名前

15 L (ボトル20 本) nabuchodonosor
(ナビュショドノゾール)
*新バビロニアの王 の名前

18 L (ボトル24 本) melchior(ルシオール)
*東方の三博士の一人の名前

50から60 L(64から80本) Dame Jeanne
(ダーム ジャンヌ )

もはや持てないでしょ…なサイズ。
そしてやっぱり覚えられない…。


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会津若松いとう食堂、メモ、メモ。じぇじぇじぇ、ソースカツの厚さハンパないですね!

東北の秋、いいですね。いい天気だったようで、さすがkeicoさんは晴れ女?!
周りに茶色や黄色ばかりで赤の紅葉を見かけないので、綺麗な真っ赤な紅葉がみたいです。

嬉しいです!

KEICOさんが会津に行かれたとは驚きました。
会津若松出身の私はとても嬉しいです!!
色々とご紹介した場所もあるのですが、KEICOさんらしく色々と
お楽しみだと思うので・・・・。
「いとう食堂」は名前だけは知っていたのですがなかなか帰省しても
行く機会がなかったのでブログで見れて良かったです。
美味しそうですね!!
居間で食べるというのが笑えますけど。

東京よりずっと寒いと思うので風邪などひかないように気をつけて
くださいねーー。
会津の人が親切だと言われると私もとても嬉しいです!

Re: タイトルなし


ウララさん

こういう情報はどこから収集するのか?!って思いますけど
ココだけは夫が事前に調べていたお店でした(@_@)

旅先、出先で雨に降られるってあまり無いんですよぉ♪
降っても帰り際の電車に乗るちょっと前とか
一日が終わる頃という感じで。
なので天気予報は信じてませ~ん(+_+)

赤く染まるもモミジなどは本当に綺麗ですねっ☆

Re: 嬉しいです!


nanbaさん

そうでした!会津若松はnanbaちゃんの出身地でしたよねー(*^▽^*)
市内周遊の「赤べえ」と「ハイカラさん」バスも乗りました。

父は埼玉出身ですが母が新潟で、遡っていくとどうやらルーツは
会津若松にあるみたいなんです。
なので私にも少し会津の血が流れているのかな?と思うと会津に
親近感を抱いてます。

> 居間で食べるというのが笑えますけど。

これ、私もウケました。
しかもね、お店にはお手洗いがなくて、お店の方の家のトイレを
借りるんです。
なんだかとてもアットホーム(^o^)
満喫しました☆
Secret

プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ1区と東京白金の往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

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2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

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2013年6月〜2013年9月のBelle et Bonne
は、こちら
⇒ http://belleetbonneparismadame.blogspot.jp/

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