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クランデの後、Virtus

4月16日のComme d′habitudeは
「フランスウィーク・フランス展開催中☆」
http://www.madamefigaro-wlp.jp/75013/archives/post-515.html

バターもたくさん売ってましたよー。

pop_04.jpg

***おまけのパリ***

渋谷将之シェフの作るお料理のファンで通っていたパリ12区のレストラン“Clandé”(クランデ)。
腕の良いシェフが去るとレストランの評判はどんどん下がるけれど、クランデは今後どうなるのかな〜?と思っていたら店名をVirtus(ヴィルチュス)に変えてリニューアルオープン。

194257-virtus-remplace-clande-au-n8-de-la-rue-crozatier.jpg

と言っても内装等は変わっていないらしいけど。

こちらでシェフを務めるのが日本人女性のカンザキチエコさんとイタリア人のMarcelo Martin di Giacomoさんの二人。

パリで日本人シェフの活躍は目覚ましいけれど、日本人女性シェフも増えていて、同じ日本人としては嬉しく、厳しい社会で頑張っててスゴイよね〜と思いながらチェックした記事でしたが、渋谷シェフの次なる活躍の場も気になる!
ちょっと安否確認してみよーと思う今日この頃です。



<info>
Virtus(ヴィルチュス)
8 Rue Crozatier 75012 Paris
09 80 68 08 08

********************

MLBKEICO.jpg

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http://www.mylittlebox.jp/subscription/presentatio
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絶対

行っておかなくっちゃ!デス。フランスウィークなんですねっ伊勢丹☆ノーチェックでした、KEICOさんに教えていただいて感謝感謝デス!!
ルモワンヌのカヌレ、なつかし~なぁ。。。
パリではちょくちょく、それこそおもたせも含め自分用にも買ったものですが、日本に帰ってからというもの、たま~に食べたいと思いながらも、運よく売っているパティスリーを通りがかっても、なんか、そこであえて買わなかったりします(-.-)
パリだとどこで買ってもだいたい美味しく感じたものですが、日本ではそんなに欲しなくなっているのもあるでしょうが、カヌレや良く買って歩き食べしていたショソン・オ・ポムとか、あれ系を買わなくなりましたね~(笑)そもそも、移動中に歩きながら小腹を満たしたりすることをしなくなる日常ですしね~、東京(*_*;
実はバレンタインデー以来の、フォションのエクレアを食べたくなってしまい今日出かけたついでに買ってこようと思っていましたので、
どーせならその足で買い出しに伊勢丹へ!この週末は思いっきりフランスなウィークエンドにしちゃおうっかな(*´з`)
(夫は明日からまたしてもUK出張。。。しかもパリ経由!い~なぁ~♪と言いつつちょこちょこ買い物メモ作成中~(笑))

フランスウィーク

伊勢丹でフランス展やってるとは知りませんでした!
明日行ってきまーす( ^ ^ )/
美味しいチーズが欲しいです!!

Re: 絶対


ちーさん

予想以上に盛況で、やっぱりフランス物産って
人気&魅力的なんだな〜と思いました(^_^)

> ルモワンヌのカヌレ、なつかし~なぁ。。。

やっぱりカヌレはルモワンヌ☆
ルモワンヌが100点だとしたら
今回買ったカヌレは個人的には65点ぐらい…。
表面の焼きが足りないわッ!

> フォションのエクレアを食べたくなってしまい
> 今日出かけたついでに買ってこようと思っていましたので、
> どーせならその足で買い出しに伊勢丹へ!

伊勢丹の地下、相変わらずの賑わいで
滅多に新宿には行かないこともあり、
フランス展の後は、デパ地下巡りも楽しかったです!(^^)!

> (夫は明日からまたしてもUK出張。。。
> しかもパリ経由!い~なぁ~♪と言いつつ
> ちょこちょこ買い物メモ作成中~(笑))

長ーいリストを渡してください♡うふ。

Re: フランスウィーク


misaさん

伊勢丹の中にローズベーカリーがあることを
今回知りまして、ちょっとビックリ☆
東京であのキャロットケーキも食べられる!
と思うと嬉しいですけど。

> 美味しいチーズが欲しいです!!

美味しそうなチーズがたくさん並んでました。
本場の香りを醸してましたよん(●^o^●)
Secret

プロフィール

Madame KEICO

Author:Madame KEICO
10月生まれ蠍座 O型

新潟県の旅館に生まれるも
女将にならず、上京、進学、
就職、結婚♥

約10年間のOL生活の後、2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ1区と東京白金の往復生活中☆

こちらのブログはフィガロ・ジャポンHP掲載中の
Comme d'habitude
(パリ・東京行ったり来たり)ブログ
(http://madamefigaro.jp/paris/blog/keiko/)
から派生したオマケblog。
「つぶやき」や「気になるbelle et bonne」
を気ままにアップ☆

Comme d'habitudeブログへのコメントもこちらへ
気楽にお願いします♡

*********

2014年よりMy Litttle Boxの
アンバサダーに☆

*********

2013年6月〜2013年9月のBelle et Bonne
は、こちら
⇒ http://belleetbonneparismadame.blogspot.jp/

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